Kategoria: Zioła w polskim domu

Kora kruszyny

Jak już wspomniano, przeciętna wartość ziół wynosi bowiem około 1 roku. Wyjątek stanowi kora kruszyny, która dopiero po tym okresie przechowywania nabiera pożądanych właściwości. W domu gromadzimy głównie poszczególne gatunki ziół lub trwałe specyfiki z nich sporządzone oraz gotowe mieszanki, sprzedawane w aptekach czy też sklepach „Herbapolu”. Własne mieszanki można robić jedynie wówczas, gdy zalecił je lekarz lub gdy dobrze poznaliśmy działanie poszczególnych składników. Zioła nie powinny być przechowywane w temperaturze wyższej niż pokojowa, ani w środowisku wilgotnym, gdzie istnieje możliwość łatwego obniżenia ich właściwości.

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!

Korzenie

Zdarza się, że z tej samej rośliny zbieramy kilka rodzajów surowca, np. z prawoślazu osobno korzenie, liście i kwiaty; z mięty pieprzowej — ziele lub liście; z maku — owoce i nasiona itp. Każdy rodzaj surowca powinien być inaczej i o innej porze roku zbierany i przygotowywany. I tak, z roślin u nas uprawianych lub zbieranych ze stanu naturalnego możemy otrzymać następujące rodzaje surowców zielarskich. Korzenie — mogą to być systemy korzeniowe zbierane w całości jak np. u kozłka lekarskiego w formie tzw. brody korzeniowej, lub pojedyncze korzenie palowe, oczyszczone z drobnych korzeni bocznych, jak u prawoślazu czy arcydzięgla. Niektóre korzenie przed suszeniem trzeba oczyszczać z brunatnego naskórka (okorować).

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!

Kłącza, ziele, liście i kwiaty

Kłącza, czyli podziemne pędy wytwarzane przez niektóre rośliny (perz czy tatarak), wymagają oczyszczenia z drobnych korzonków, a często i okorowania (tatarak). Ziele — to cała nadziemną część rośliny, zebrana w początkach kwitnienia lub rzadziej w specjalnym terminie, ściśle określonym dla danego gatunku. Takie ziele zawiera pędy, najczęściej już rozgałęzione, liście, pąki i kwiaty. Liście — mogą być złożone lub pojedyncze, zawierające blaszkę liściową i ogonek. Niekiedy zastrzega się, że mają to być same blaszki liściowe pozbawione ogonków. Kwiaty—zbierane bywają pojedynczo lub w całych kwiatostanach, jak u dzikiego bzu czarnego czy lawendy. Przy zbiorze każdy kwiat może być odłączany od zrośniętego ,z nim kielicha, jak u malwy czarnej, lub zrywany i suszony razem z nim. Czasem przedmiotem zbioru są same korony kwiatowe (jasnota bida) lub poszczególne „płatki” (róża), a nawet tylko znamiona słupka (kukurydza).

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!

Pochodzenie roślin

Jak ogólnie wiadomo, każda istota żywa na ziemi, a w tym i roślina, ma swoje powiązania z miejscem, w którym czuje się najlepiej i rozwija się najwłaściwiej. Jest to, jak mówimy, miejsce jej pochodzenia. Dużą rolę odgrywa tu okres bytowania rośliny na tym samym stanowisku. Budowa roślin, jak również ich funkcje życiowe (fizjologiczne), ściśle związane z tą budową, są uwarunkowane środowiskiem geograficznym, z którego te rośliny pochodzą. Zmiana takiego środowiska lub przeniesienie z jednego rejonu klimatycznego do drugiego nie zawsze są możliwe, a jeżeli się udają wymagają interwencji człowieka i dłuższego okresu przystosowania.

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!

Zielarstwo

Od słowa „zioła” pochodzi również określenie dziedziny zajmującej się nimi, czyli zielarstwa, które wyłoniło się dopiero na przestrzeni ostatnich dziesiątków lat i zebrało wiedzę o ziołach w jedną całość. Dotyczy ona głównie pozyskiwania surowców zielarskich, a także produkcji otrzymywanych z nich specyfików. Odrębną dziedziną, wchodzącą już w zakres medycyny, jest ziołolecznictwo, czyli stosowanie ziół w leczeniu chorób. Zioła wykorzystywane są również w pokrewnej medycynie weterynarii, w kosmetyce, w przemyśle spożywczym, pszczelarstwie, a nawet w farbiarstwie, garbarstwie i innych dziedzinach. Istnieją jeszcze surowce zielarskie rzadziej pozyskiwane, jak huby czy inne narosła na niektórych drzewach (na brzozie) lub zarodniki (np. widłaka). Do surowców zielarskich bywa też zaliczany sporysz — typ grzyba pasożytującego na zbożu.

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!

Grupy związków ogranicznych

Wartość surowców zielarskich zależy od zawartych w nich związków organicznych i mineralnych. Ilość tych substancji w roślinie jest nieraz bardzo nikła, choć dla rośliny niezbędna. Ulega ona znacznym wahaniom, zależnie od stadium i warunków rozwoju rośliny. Te same związki lub pierwiastki mogą się znajdować w roślinach pochodzących z różnych rodzin, gatunków i odmian, a w tym samym gatunku i odmianie botanicznej czy hodowlanej mogą być zróżnicowane co do ilości i jakości. Do najbardziej dziś znanych i przydatnych człowiekowi grup związków organicznych, zawartych w roślinach, należą: wielocukry, takie jak inulina, śluzy, pektyny, gumy, garbniki, flawonoidy (związki barwne, np. flawony i antocyjany, kumaryny, karotenoidy), saponiny, terpeny, olejki, fenole, alkaloidy itp.

Witaj na moim blogu o nieruchomościach! Na co dzień pracuje jako agentka pośrednicząca w zakupie nieruchomości, o tej branży dowiedziałam się już bardzo wiele dlatego postanowiłam prowadzić tego bloga, aby podzielić się z Wami moją wiedzą! Zapraszam do czytania!